الأربعاء , نوفمبر 20 2019
الرئيسية / أرشيف الوسم : عيش

أرشيف الوسم : عيش

طريقة لإنتاج ألياف جيليه من أعناق عيش الغراب المحاري واستخدامها كبديل للدهون

توصل مجموعة من الباحثين المصريين إلي طريقة لإنتاج ألياف جيليه من أعناق عيش الغراب المحاري. حيث سيتم استخدام تلك الألياف كبديل للدهون.وتتم تلك العملية عن طريق: 1-غسل الأعناق بغرض إزالة الأتربة العالقة 2-التجفيد 3-طحن الأعناق المجفدة وغمرها في مادة إلEDTA لمدة ساعتين مع تكرار هذه العملية، 4-غمر الأعناق المجفدة المطحونة في محلولي هيدروكسيد الصوديوم وحامض الأستيك علي التوالي، 5-غسل الراسب …

أكمل القراءة »

ابتكار طريقة لابقاء الخبز طريا لفترة أطول

ظلت مشكلة فقدان الخبز لطراوته بشكل سريع مشكلة قائمة دائما مما يجعل الكثير منه يرمى بعد أيام قليلة على اعداده ضمن قائمة الفضلات. ففي أوروبا تصل نسبة الخبز التالف قبل استخدامه إلى 20%. لكن ذلك المنحى على وشك الانتهاء، خصوصا بعد اكتشاف عالمة ألمانية طريقة تسمح بإبقاء الخبز طازجا لفترة تصل إلى أسبوعين. جاء هذا الاكتشاف بعد بحوث مختبرية لعشر …

أكمل القراءة »

علاج للسرطان من عيش الغراب

اكتشف الدكتور أيمن سامي علاجا لمرض السرطان مشتقا من سلالة معينة من فطر ‘عش الغراب’ يقضي علي الأورام الخبيثة نهائيا ويمنع تكونها دون وجود أعراض جانبية.. الجهات البحثية العالمية باليابان والدانمارك وإيطاليا وفرنسا وأمريكا.. أشادت بالاكتشاف وتم منح المخترع المصري العضوية الدائمة بالاتحاد الدولي للسرطان.. الأبحاث والتجارب أجريت داخل مدينة مبارك للأبحاث العلمية ببرج العرب بتكلفة ما يقرب من مليون …

أكمل القراءة »